Forum biblijne Strona Główna Forum biblijne
Owocem ducha jest: miłość, radość, pokój, cierpliwość, uprzejmość, dobroć, wierność. (List do Galatów 5:21-22)

FAQFAQ  SzukajSzukaj  UżytkownicyUżytkownicy  GrupyGrupy
RejestracjaRejestracja  ZalogujZaloguj  DownloadDownload

Poprzedni temat «» Następny temat
Yerba mate
Autor Wiadomość
Queza 


Pomogła: 87 razy
Wiek: 37
Dołączyła: 30 Mar 2012
Posty: 3614
Skąd: Bieszczady
Wysłany: 2018-08-22, 19:55   Yerba mate

Yerba mate to wywar ze zmielonych liści i gałązek ostrokrzewu paragwajskiego, krzew ten występuje w Ameryce Południowej. Dla Europy napój ten odkryli w XVII wieku misjonarze jezuiccy, którzy uznali, że to właśnie jemu Indianie zawdzięczają doskonałą kondycję. Dziś yerba mate ma wielu zwolenników na całym świecie. Jej smakoszem jest m.in. papież Franciszek.

Właściwości: ma działanie przeciwnowotworowe – wzmacnia system odpornościowy i działa ochronnie na komórki. Obniża poziom złego cholesterolu, a zwiększa dobrego, zmniejszając ryzyko rozwoju miażdżycy. Z obserwacji wynika także, że pomaga w walce z nadwagą, przyśpiesza przemianę materii. Ma właściwości przeciwcukrzycowe, przeciwzapalne i przeciwreumatyczne. Yerba mate pomaga również wzmocnić zęby i kości, poprawia kondycję skóry, włosów, paznokci. Wskazana jest w stanach nadmiernej nerwowości, ułatwia koncentrację i zwiększa odporność na zmęczenie fizyczne.

Przepis: Yerba mate parzy się w specjalnym naczyniu zwanym mate, wykonanym z tykwy, ceramiki lub drewna. Ziele wsypuje się do ¾ objętości kubeczka, wkłada bombillę, czyli rurkę przeznaczoną do picia i zalewa wodą o temp. 70-80 st. C. Następnie czekamy aż liście „wypiją” płyn, czyli ok. 5 minut. Po tym czasie możemy zacząć sączyć napar przez bombillę. Po wypiciu pierwszej porcji napoju ten sam susz zalewamy ponownie wodą (możemy to robić co najmniej kilkakrotnie, do momentu, kiedy wyczuwalny jest smak naparu).
_________________
"Błogosławieni, którzy są wezwani na ucztę weselną Baranka" Ap 19.9
 
 
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group

Strona wygenerowana w 0,06 sekundy. Zapytań do SQL: 11